Мога ли да направя доматен буйлон с пресни домати?

Ей там! Аз съм в бизнеса с доставки на домати Bouillon и често ме задава този въпрос: "Мога ли да направя доматен буйлон с пресни домати?" Е, краткият отговор е да, напълно можеш! Но нека се потопим по -дълбоко в тази тема.

Първо, защо бихте искали да направите доматен буйлон с пресни домати? Пресните домати носят естествен, жизнен аромат на Bouillon, който е трудно да се победи. Те са пълни с витамини като витамин С и антиоксиданти, които не само имат страхотен вкус, но и са добри за вас. Когато използвате пресни домати, знаете точно какво влиза в вашия Bouillon - без изкуствени аромати или консерванти.

И така, как да се направи доматен буйлон с пресни домати? Всъщност не е толкова сложно, колкото може би си мислите.

Стъпка 1: Съберете вашите съставки

Ще ви трябват пресни домати, разбира се. Всеки сорт ще работи, но ромските домати са популярен избор, тъй като имат по -малко съдържание на вода и повече плът, което придава по -богат вкус на Bouillon. Ще ви трябват и малко лук, чесън, малко зехтин, сол и черен пипер. По желание можете да добавите билки като босилек, риган или мащерка за допълнителен удар с вкус.

Стъпка 2: Пригответе доматите

Измийте старателно доматите. Можете да оставите кожите, ако искате, но ако предпочитате по -гладка текстура, можете да бланширате доматите. За да направите това, направете малък "X" на дъното на всеки домат и ги пуснете във вряща вода за около 30 секунди. След това ги прехвърлете в ледена баня. Кожите трябва да се отлепят лесно. Нарежете доматите на четвъртинки.

Стъпка 3: Сотирайте ароматиката

В голям съд загрейте малко зехтин на среден огън. Добавете нарязан лук и чесън и сотирайте, докато не бъдат омекотени и ароматни. Това обикновено отнема около 5 - 7 минути.

Стъпка 4: Добавете доматите

Добавете четвъртните домати в тенджерата с лука и чесъна. Разбъркайте добре и ги оставете да се готвят за няколко минути, докато започнат да се разпадат. Можете да използвате картофена каша или гърба на лъжица, за да помогнете за разрушаването на доматите допълнително.

Стъпка 5: Сезон и къкри

Добавете сол, черен пипер и избраните от вас билки в тенджерата. Изсипете около 4 - 6 чаши вода, в зависимост от това колко Bouillon искате да направите. Доведете сместа до кипене, след това намалете котлона до ниско и я оставете да къкри за около 30 - 45 минути. Разбърквайте от време на време, за да сте сигурни, че нищо не се придържа към дъното на саксията.

Tomato Soup Paste Soup Tomato Sauce

Стъпка 6: Прецедете и се наслаждавайте

След къпане отстранете тенджерата от котлона. Оставете леко да се охлади, след това прецедете булона през сито на фина сито в купа. Натиснете надолу върху твърдите вещества в ситото, за да извлечете възможно най -много течност. Вашият домашен доматен Bouillon вече е готов за използване!

Сега, докато приготвянето на доматен Bouillon с пресни домати у дома е чудесен вариант, има и някои предимства за използването на нашите продукти от домати Bouillon. Ние предлагаме гама от висококачествени опции за доматен буйлон, катоДоматна паста за супа,Доматна основа за гореща тенджераиСупа доматен сос.

Нашите продукти са изработени с най -добрите съставки, включително истински домати, и са внимателно изработени, за да доставят постоянен и вкусен вкус всеки път. Те също са много удобни. Ако нямате време или нямате достъп до пресни домати, нашият предварително направен доматен Bouillon е чудесна алтернатива. Можете да ги използвате в различни рецепти, от супи и яхнии до сосове и грави.

Едно от предимствата на нашите продукти е, че те имат по -дълъг срок на годност в сравнение с домашния доматен Bouillon. Това означава, че можете да ги държите под ръка в килера си и да ги използвате, когато имате нужда от тях. И тъй като са концентрирани, малко изминава дълъг път, което ги прави цени - ефективни в дългосрочен план.

Друго предимство е, че нашият екип от експерти гарантира, че вкусовите профили на нашите продукти от Tomato Bouillon са добре балансирани. Прекарахме много време в усъвършенстване на рецептите, за да сме сигурни, че не са твърде кисели или прекалено сладки, но просто правилно. Независимо дали сте професионален готвач или домашен готвач, можете да разчитате на нашите продукти, за да добавите този вкусен аромат на домати към вашите ястия.

Ако сте в индустрията за обслужване на храни, нашите продукти от Tomato Bouillon могат да бъдат чудесно допълнение към менюто ви. Те могат да ви помогнат да създадете последователни и висококачествени ястия на базата на домати за вашите клиенти. И тъй като те са лесни за използване, те могат да ви спестят време и труд в кухнята.

Така че, независимо дали решите да направите доматен буйлон с пресни домати у дома или да използвате нашите продукти предварително, няма отричане на вкусотата на доматен Bouillon. Това е универсална съставка, която може да повиши аромата на толкова много ястия.

Ако се интересувате от нашите продукти от Tomato Bouillon и бихте искали да обсъдите покупка, ще се радваме да чуем от вас. Винаги сме щастливи да говорим за нашите продукти, да отговаряме на всички въпроси, които може да имате, и да работим с вас, за да намерите най -доброто решение за вашите нужди.

ЛИТЕРАТУРА